2017/05/30

夏色のお茶

 青いお茶を買いました。アンチャンというマメ科の植物からとれる青い色素でこういう色になっているそうです。味は全然癖がなく、お水のように飲めてしまいます。レモン果汁を入れると色がパープルになるんだとか。夏っぽい色合いで、たまには変わり種のお茶もいいものです。

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